Coteaux du Loir - Dans les perrons 2020 est un vin blanc sec.
Cette cuvée de Coteaux du Loir “Dans les Perrons” est le fruit de l’assemblage des parcelles de “la Fontenelle », « la Bosserie », « l’Etre Pucelle » et “les Blettes” . Ces parcelles situées en haut de pente ont en commun un terroir identique de perrons.
Vendanges manuelles en caisses. Fermentation et élevage de 18 mois en barriques.
Vinification avec levure indigène sans aucun produit ajouté.
Culture en biodynamie, travail du sol par sarclage et grattage sans labour déstructurant les sols.

Retrouvez tous nos vins au sein de notre Domaine Les Maisons Rouges à Loir-en-Vallée, en Sarthe.