Vin Rouge des Coteaux du Loir, léger, fruité et épicé.
100% Pineau d'Aunis, sa robe clair est typique de ce cépage.
Un vin aux arômes d'épices (poivre noir, poivre blanc, anis, cannelle,...) associés aux petits fruits rouge (groseilles, framboises). La bouche est légère avec un caractère épicé bien présent.
A consommer avec les rillettes du Mans, le magret de canard sauce poivres, une paëlla, une tajine, ...
Parfait avec du thon grillé et sauce champignons
Domaine de cézin - Marçon - Fresneau