"Un pur Pineau d'Aunis des Coteaux du Loir, avec quelques grammes de sucres résiduels, charmant et fruité en diable. On aime sa belle teinte pâle, ses notes d'agrumes agrémentées de fruits mûrs et juteux, sa bouche harmonieuse, souple, longue et sapide, avec une touche végétale qui lui va bien. A réserver à une grillade aux épices".
Ou tout simplement un plat de pâtes au saumon et poivre de timut.
Domaine de Cézin - Marçon - Fresneau - Vignoble TERRA VITIS