Située au 17 Rue de Verdun à Montval-sur-Loir, la Charcuterie Traiteur Guignard, dirigée par Valérie et Emmanuel Guignard, est réputée pour ses spécialités artisanales évoquant les saveurs d'antan .

Telles que le jambon blanc, les rillettes, les rillons, la terrine de foie de volaille, la petite andouille et le boudin noir.

L'établissement propose également des services de portage de repas à domicile et de restauration pour les entreprises, s'adaptant ainsi aux besoins des particuliers, des entreprises et des associations.

De plus, la charcuterie est présente lors de l'animation autour du four à pain à Vouvray-sur-Loir, chaque premier dimanche matin du mois, d'avril à octobre.